Déchets - Le Printemps Montpelliérain

ALIMENTATION

Forum citoyen #2 – “Alimentation, Agriculture & Santé”

Nos assiettes, notre santé, notre terre : pensons-les ensemble !

L'ordonnance verte : un panier bio gratuit/semaine pour les femmes enceintes

Le problème : Pendant la grossesse, l’alimentation est essentielle. Les femmes enceintes et leur enfant à naître sont encore trop exposées aux perturbateurs endocriniens présents dans l’alimentation, les emballages, l’air intérieur…

Dispositifs :

Une innovation santé : l’Ordonnance verte

Chaque femme enceinte pourra recevoir un panier/semaine gratuit de légumes bio & locaux,

sans condition de revenus
sur ordonnance ou avec un certificat de grossesse

Garanties :

Moins d’exposition aux perturbateurs endocriniens
Alimentation saine, locale et non transformée
Protection des femmes enceintes et de leurs bébés
Une mesure sociale, écologique et sanitaire

Des épiceries municipales à prix coûtant

Objectif : des épiceries municipales Manger local et bio à prix coûtant

Dispositifs :

Le constat
Beaucoup de familles n’ont pas les moyens d’acheter des produits de qualité.
Résultat : malbouffe, renoncements, inégalités.

La solution
Création d’une centrale d’achat municipale
+ 10 épiceries “vente sans marge”, répartis dans différents quartiers.

Comment ça marche ?

Produits locaux, régionaux et bio
Produits achetés directement chez l’agriculteur
Vendus au prix coûtan
Tarif social pour les foyers modestes

Pourquoi c’est utile ?

Rendre le bon accessible
Soutenir les producteurs
Alléger le budget alimentaire
Encourager les circuits courts
Renforcer le circuit de distribution de la Caisse Alimentaire Commune

Soutenir les circuits courts et l’ESS

Objectif : renforcer les réseaux locaux

Le problème : les petits producteurs sont fragilisés, les familles manquent d’accès à des produits bons & locaux.

La solution

Soutien aux :
• caisses alimentaires
• AMAP
• magasins de producteurs
• marchés de proximité
• conserveries & ateliers ESS

Pourquoi c’est clé ?

Rémunération juste
Lien direct producteur – consommateur
Risques climatiques partagés
Économie locale renforcée

L’impact

Un système alimentaire coopératif, équitable et durable

Office Agricole Métropolitain : protéger nos terres, nourrir notre territoire

Objectif : cantines 100 % bio/local pour mieux nourrir nos enfants

Le constat

Aujourd’hui : seulement 30 % de bio/local dans les cantines.

L’objectif

Tendre vers 100 % de produits bio et/ou locaux.

Pourquoi ?

Préserver la santé des enfants
Développer les circuits courts
Soutenir une agriculture durable

Fin du plastique dans les cantines

Objectif : Cantines sans plastique. Place à l’inox, place à la santé !

Le problème

La loi EGAlim interdit le plastique depuis 2025…
Mais il est encore utilisé à Montpellier.

Le risque

La chaleur + le plastique =
microparticules dans les aliments
risques cancer, diabète, maladies cardiaques…

La solution

Remplacement total par de l’inox (ou de la céramique)
Durable, sûr, conforme à la loi

L’impact

Un geste écologique et sanitaire pour protéger nos enfants.
Moins de déchet à gérer pour la collectivité

Éducation au goût dès le périscolaire

Dispositifs : Éducation au goût Grandir avec de bonnes habitudes

Le problème

Les enfants sont exposés à la junk food dès le plus jeune âge.

La solution

Des activités ludiques, participatives où l’enfant devient acteur.

Comment ?

Des ateliers

découverte sensorielle
saisonnalité
équilibre alimentaire
défis “sans soda”

L’impact

Apprendre à aimer le goût naturel, pour la vie.

“Journée sans soda”

Objectif : Journée sans soda. Un jour pour changer les habitudes

Dispositifs :

Le but

Sensibiliser aux dangers du sucre.

Ce qui sera mobilisé

écoles
périscolaire
quartiers
associations

Les alternatives

eaux aromatisées
jus frais
infusions
eau du robinet

ALIMENTATION

Forum citoyen #2 – “Alimentation, Agriculture & Santé”

L'ordonnance verte : un panier bio gratuit/semaine pour les femmes enceintes

Le problème : Pendant la grossesse, l’alimentation est essentielle. Les femmes enceintes et leur enfant à naître sont encore trop exposées aux perturbateurs endocriniens présents dans l’alimentation, les emballages, l’air intérieur…

Dispositifs :

Des épiceries municipales à prix coûtant

Objectif : des épiceries municipales Manger local et bio à prix coûtant

Dispositifs :

Le constatBeaucoup de familles n’ont pas les moyens d’acheter des produits de qualité.Résultat : malbouffe, renoncements, inégalités.

La solutionCréation d’une centrale d’achat municipale+ 10 épiceries “vente sans marge”, répartis dans différents quartiers.

Comment ça marche ?

Pourquoi c’est utile ?

Soutenir les circuits courts et l’ESS

Objectif : renforcer les réseaux locaux

Le problème : les petits producteurs sont fragilisés, les familles manquent d’accès à des produits bons & locaux.

La solution

Pourquoi c’est clé ?

L’impact

Office Agricole Métropolitain : protéger nos terres, nourrir notre territoire

Objectif : cantines 100 % bio/local pour mieux nourrir nos enfants

Le constat

L’objectif

Pourquoi ?

Fin du plastique dans les cantines

Objectif : Cantines sans plastique. Place à l’inox, place à la santé !

Le problème

Le risque

La solution

L’impact

Éducation au goût dès le périscolaire

Dispositifs : Éducation au goût Grandir avec de bonnes habitudes

Le problème

La solution

Comment ?

Des ateliers

L’impact

“Journée sans soda”

Objectif : Journée sans soda. Un jour pour changer les habitudes

Dispositifs :

Le but

Ce qui sera mobilisé

Les alternatives

L’impact

Moins de sucre, plus de santé pour toutes et tous.

Je contribue!

Je participe !

Je contacte !

Le constat
Beaucoup de familles n’ont pas les moyens d’acheter des produits de qualité.
Résultat : malbouffe, renoncements, inégalités.

La solution
Création d’une centrale d’achat municipale
+ 10 épiceries “vente sans marge”, répartis dans différents quartiers.